Jovens integrantes de programa da Fundação Municipal dão início a plantio de hortas em instituições sociais e escolasEstimular
a alimentação saudável, colocando em prática o conhecimento adquirido
no dia-a-dia e promovendo a integração entre as pessoas. É com essa
proposta que os integrantes do programa Jovem Agricultor Orgânico, da
Fundação Municipal Casimiro de Abreu, deram início nesta quinta-feira,
dia 20, ao plantio de hortas nas instituições sociais do município. A
primeira visita foi na Associação dos Pais e Amigos dos Excepcionais -
Apae. Com a ajuda dos alunos da entidade e supervisão dos técnicos do
programa, os jovens plantaram mudas de couve, rúcula, alface, beterraba,
jiló, cebolinha, salsa, entre outras. Para a aluna da APAE,
Érica Vieira, as hortaliças plantadas são muito importantes para
alimentação porque não recebem agrotóxico. “A horta é alimentação
orgânica para nossa cozinha. Adorei aprender a plantar e receber
orientação sobre como colher e lavar as verduras de forma correta”,
falou. A coordenadora da Apae, Tânia Berbet, ressaltou que o
plantio é uma atividade que traz uma série de benefícios aos alunos,
pois ajuda a elevar a autoestima, trabalha a coordenação motora, a
interação com o meio ambiente e a socialização. “Eles cuidam da horta
com muito carinho e são estimulados a consumir os alimentos cultivados
por eles mesmos”, observou Tânia. Além do ganho econômico, a
horta vai estimular os alunos da Apae a consumir mais verduras, alimento
importante para regular o funcionamento do intestino. Também passam a
comer legumes ricos em ferro e outras vitaminas, que ajudam no combate a
anemia.A Apae de Casimiro de Abreu atualmente atende 80 pessoas
com atividades de fonoaudiologia, psicologia, fisioterapia,
equoterapia, sala de reforço, capoeira, argila, educação física e salas
de aula, onde é trabalhada a parte pedagógica.Seguindo o
cronograma de atividades do programa Jovem Agricultor Orgânico, o
plantio de hortas continuará sendo feito em entidades filantrópicas,
escolas e alguns prédios públicos.
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