segunda-feira, 20 de agosto de 2012

Três semanas, 63 lanches e até 3kg a menos


Planeje o que vai comer de lanche em casa ou no trabalho, ganhe mais saúde e ainda perca peso

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Frutas e iogurtes são lanches saudáveis e que ajudam a emagrecer
Para saciar aquela fome que bate no meio da tarde, nada de se render à máquina de salgadinhos e doces da empresa. Muito menos recorrer à padaria mais próxima e pedir pão de queijo ou croissant. Salgados como esses costumam ser feitos de massa folhada, fritos ou conter grandes quantidades de queijo amarelo e farinha refinada (dois vilões da dieta !).
Para não deixar que o lanche da tarde ou da manhã estrague seus planos de reduzir o manequim, comece com organização.
“Dieta é programação. Se a pessoa levar um lanche feito em casa, por exemplo, na hora da fome, vai comer o que tiver à mão”, aconselha a nutricionista funcional Paula Castilho. Ter petiscos saudáveis na gaveta do escritório é uma boa pedida e pode evitar possíveis ataques a alimentos mais gordurosos.
“O ideal é não petiscar, pois a pessoa não presta muito atenção na quantidade que está comendo. O mais correto é ter horário para comer, mesmo no meio da manhã e no meio da tarde. Pare pelo menos 15 minutos para comer alguma coisa. Não coma enquanto trabalha, pois não irá perceber o que e nem quanto comeu”, alerta Renata Pinotti, nutricionista do Programa Integrado de Controle à Obesidade e Sobrepeso (Picos).
É importante se alimentar de forma consciente, sentindo o sabor do alimento, mastigando devagar e prestando atenção na saciedade, para perceber a hora de parar, garante Renata.
Comer no meio da manhã, à tarde e à noite deve ser regra para quem quer emagrecer, já que os lanches ajudam o metabolismo a trabalhar mais rápido e garantem que você chegue com menos fome às refeições principais. Optar por alimentos saudáveis pode garantir até 3kg a menos ao final de três semanas. Confira um cardápio de lanches para cada semana:
Semana 1 
Segunda-feira 
Lanche da manhã: iogurte light com três morangos 
Lanche da tarde: uma taça de salada de frutas 
Ceia: uma banana assada, com canela (sem açúcar)

Terça-feira 
Lanche da manhã: uma barra de cereal light (evite as com chocolate) 
Lanche da tarde: suco de duas frutas, como banana com maçã ou maçã com limão 
Ceia: iogurte light com uma colher de sopa de linhaça

Quarta-feira 
Lanche da manhã: meio mamão com aveia 
Lanche da tarde: cinco ameixas secas 
Ceia: uma xícara de chá verde (sem açúcar) com dois biscoitos de água light

Quinta-feira 
Lanche da manhã: um queijo fundido light 
Lanche da tarde: duas cenouras cortada em fatias ou 5 do tipo baby 
Ceia: um cappuccino light pequeno

Sexta-feira 
Lanche da manhã: uma maçã ou uma pera 
Lancha da tarde: um iogurte light 
Ceia: um copo de suco de uva

Sábado 
Lanche da manhã: um copo de água de coco 
Lanche da tarde: quatro damascos secos ou seis uvas passas 
Ceia: uma taça de gelatina de limão

Domingo 
Lanche da manhã: um copo de leite desnatado batido com meio mamão 
Lanche da tarde: um picolé de frutas (sem leite) 
Ceia: um copo de água de coco

Semana 2 
Segunda-feira 
Lanche da manhã: seis morangos com farinha de linhaça 
Lanche da tarde: um copo de água de coco e três bolachas de água light 
Ceia: maçã assada com canela

Terça-feira 
Lanche da manhã: uma barra de cereal (sem chocolate) 
Lanche da tarde: Uma fatia de melão e duas castanhas 
Ceia: 1 xícara de café com leite desnatado

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Iogurte com frutas: opção light e nutritiva
Quarta-feira 
Lanche da manhã: iogurte light com uma colher de linhaça ou chia 
Lancha da tarde: uma mexerica 
Ceia: um copo de leite desnatado batido com meia maçã

Quinta-feira 
Lanche da manhã: dois queijos fundidos light 
Lancha da tarde: suco de água de coco com uma fatia de abacaxi 
Ceia: uma banana

Sexta-feira 
Lanche da manhã: duas torradas integrais ou light com ricota 
Lanche da tarde: suco de abacaxi com água de coco e chá de erva-cidreira  (veja receita) 
Ceia: uma taça pequena de gelatina light

Sábado 
Lanche da manhã: uma barra de cereal (sem chocolate) 
Lanche da tarde: um picolé de frutas (sem leite) 
Ceia: uma taça de salada de frutas

Domingo 
Lanche da manhã: suco detox de maçã e gengibre (veja a receita) 
Lanche da tarde: três fatias de queijo branco light com um fio de azeite 
Ceia: smoothie de abacaxi e banana  (veja a receita)

Semana 3 
Segunda-feira 
Lanche da manhã: uma barra de cereal (sem chocolate) 
Lanche da tarde: três fatias de queijo branco light 
Ceia: uma xícara de chá de gengibre e duas torradas

Terça-feira 
Lanche da manhã: um copo de suco de abacaxi 
Lanche da tarde: cinco tomates cerejas com pouco sal e um fio de azeite 
Ceia: uma pera assada

Quarta-feira 
Lanche da manhã: uma xícara de chá verde e duas torradas 
Lanche da tarde: uma colher de sopa de sementes de abóbora (sem sal) 
Ceia: Duas torradas integrais ou light com ricota

Quinta-feira 
Lanche da manhã: um copo de água de coco 
Lanche da tarde: dois biscoitos do tipo maisena 
Ceia: um copo de leite desnatado quente com canela

Sexta-feira 
Lanche da manhã: um queijo fundido light 
Lanche da tarde: seis cenouras baby 
Ceia: uma taça de gelatina de uva

Sábado 
Lanche da manhã: uma barra de cereal light 
Lanche da tarde: três fatias de queijo branco light 
Ceia: três biscoitos integrais

Domingo 
Lanche da manhã: dois biscoitos maisena com chá de erva-doce 
Lanche da tarde: leite desnatado batido com morango e aveia 
Ceia: uma taça pequena de salada de frutas

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