Carne ficou salgada demais? Batata pode ser a solução para absorver o sal

Truques simples ajudam a salvar o prato que ficou muito salgado

Mesmo quem já possui bastante experiência na cozinha de tempos em tempos pode sofrer com alguns acidentes e imprevistos banais, como passar do ponto no arroz, queimar pratos e, claro, adicionar sal em excesso em algumas preparações. Para driblar o problema, alguns truques simples da época da sua avó ainda se mostram bastante eficientes.

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Se você, por exemplo, deixou a carne de panela salgada demais, a antiga solução com uma batata pode salvar a sua refeição. O que você precisa fazer é adicionar na panela de duas a três batatas cruas, descascadas e partidas ao meio. Deixe o alimento cozinhar por alguns minutos e ele irá absorver o sal em excesso do preparo. O método ainda funciona com o feijão que passou da conta no tempero.

Outra medida simples para salvar o seu prato de carne é acrescentar 1 colher de açúcar e 1 colher de vinagre ao preparo. A mistura da solução doce e ácida pode ajudar a equilibrar o sabor e diminuir o sabor salgado demais do prato.

Aprenda a receita simples de carne ao molho de cogumelos:

Fonte: www.bolsademulher.com

Misture estes 2 ingredientes na sua pele, espere 15 minutos e veja a mudança que acontecerá!

A babosa é uma planta de grande utilidade.

Entre outras coisas, ela tem benefícios maravilhosos para a pele e cabelo.

Se você não sabe, a babosa é capaz de tratar estrias, rugas e melhorar a elasticidade da pele.

É só saber a forma certa de usar a babosa para você se beneficiar dos incríveis poderes dela.

Neste post, vamos ensinar um magnífico tratamento com esta planta para estrias.

É um creme que vai nutrir a pele e devolver à sua cútis a elasticidade perdida.

É supersimples e muito barato.

Veja como se faz:

INGREDIENTES

1 folha de babosa

1 abacate

Uma pequena quantidade de azeite extravirgem de oliva

MODO DE PREPARO

Pegue o abacate e corte ao meio, removendo toda a polpa.

Faça isso com a ajuda de uma faca e uma colher.

Em seguida, coloque a polpa numa pequena tigela .

Faça o mesmo procedimento com a folha de babosa, removendo todo o gel, que é a parte mais importante para o tratamento.

Feito isso, misture os dois ingredientes e mexa bem.

Adicione um pouco de azeite extravirgem de oliva, até obter uma pasta lisa.

Quando o creme já tiver bem homogêneo, aplique-o em sua pele.

Você  pode, por exemplo, colocar em suas estrias e deixa agir por 15 ou 20 minutos.

Esse é o tempo necessário para o corpo absorver as propriedades hidratantes.

Passado esse tempo, o creme deve ser removido com água fria ou quente.

O que sobrar guarde na geladeira.

Mas use o mais rápido possível.

O creme pode ser usado todos os dias.

E também é ótimo para manchas e rugas.

Com uma frequência diária de tratamento, em pouco tempo você verá grande diferença na sua pele.

Este é um blog de notícias sobre tratamentos caseiros. Ele não substitui um especialista. Consulte sempre seu médico.

Apenas 2 ingredientes - misture, inale e dê adeus à sinusite, rinite e gripe!

Uma simples receita caseira preparada com apenas dois ingredientes pode eliminar a dor de cabeça e outros sintomas da sinusite naturalmente sem recorrer a medicamentos que têm efeitos colaterais e muitas vezes são ineficazes no tratamento do problema.

A sinusite é uma inflamação dos seios paranasais que afeta as membranas que cobrem as cavidades ósseas.
 
A sinusite pode ocorrer depois de uma gripe mal curada, com um fungo ou vírus afetando a área da inflamação.
 
Existem dois tipos de sinusite: a aguda e a crônica.
 
Esta última normalmente ocorre após a sinusite aguda não foi tratado corretamente, o que faz com que o problema torne-se crônico.
 
As pessoas que sofrem de sinusite enfrentam recaídas periódicas, especialmente no inverno e quando acontecem variações climáticas.
 
Tem-se observado que as pessoas com sinusite sofrem mais em climas tropicais.
 
A sinusite pode ser tratada com uma receita muito especial, que vamos ensinar agora.
 
Ela pode ser feita com nabo ou raiz-forte.
 
E é altamente eficaz e seus efeitos são realmente surpreendentes, até mesmo para os que não creem na medicina natural.

A raiz-forte é um poderoso descongestionante nasal.

Infelizmente é difícil ser encontrada no Brasil.

Mas não se preocupe.

O nabo é um substituto à altura.
 
Ele é rico em enxofre, com propriedades antibióticas naturais para tratar a sinusite.
 
Ao mesmo tempo, é expectorante, broncodilatador, antibacteriano, aquece o corpo e estimula o sistema imunológico.
 
A receita é muito simples.
 
Aprenda agora:

Rale um nabo (ou raiz-forte) médio fresco.
 
Coloque em um frasco com tampa e despeje um pouco de vinagre sobre ele, cobrindo-o.

 

Feche bem o frasco com a tampa e armazene em um local à temperatura ambiente durante dez dias.

 

Após esse período de dez dias, o remédio estará pronto para utilização.

 

COMO USAR

 

Também é bem simples.

 

Abra a garrafa e inale o aroma por cinco minutos.

 

Faça isso algumas vezes por dia.

 

Outra forma de utilização: despeje um pouco da mistura em um pano e, quando for dormir, coloque o pano na testa para aliviar a dor de cabeça.

 

Este tratamento deve durar cerca de dez dias, que será suficiente para tratar a infecção dos seios e aliviar as dores de cabeça que essa infecção produz.

 

Você também pode usar o nabo para fazer inalação: coloque para ferver 2 litros de água com 100 gramas de nabo e inale o vapor cobrindo sua cabeça com uma toalha.

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Receita de gratinado de carne com berinjela Compartilhar no Facebook

Ingredientes

• 2 berinjelas cortadas em rodelas
• . Suco de 1 limão
• . 450 g de carne moída
• . 2 cebolas em rodelas finas
• . 1 dente de alho picado
• . 400 g de tomate pelado picado
• . 2 colheres (sopa) de salsa picada
• . Sal, pimenta e azeite a gosto
• . 1 pitada de canela em pó
• . 2 ovos batidos
• . 200 ml de iogurte natural
• . 1 colher (sopa) de queijo ralado
• Modo de preparo: Regue a berinjela com o suco para não escurecer. Aqueça uma frigideira antiaderente e toste a berinjela. Retire da frigideira e reserve. Ponha a carne na frigideira e frite por cinco minutos, mexendo até perder o tom rosado. Junte a cebola, o alho e o tomate. Mexa e adicione a salsa, o sal e a pimenta. Cozinhe por 30 minutos ou até a carne ficar macia. Tempere com a canela. Unte uma assadeira com azeite e arrume camadas, alternadas, de berinjela e de carne, mas termine com a berinjela. Bata mais os ovos e junte o iogurte. Tempere com sal e pimenta. Despeje sobre a berinjela, polvilhe o queijo e asse até dourar.

Receita de Berinjela à parmegiana!

Ingredientes

• 2 beringelas
• 400 g de mussarela
• 300 ml de molho de tomate temperado com ervas finas
• 1 ovo ligeiramente batido
• Farinha de rosca e de trigo para empana
• Corte as berinjelas em fatias no sentido do comprimento e coloque de molho em água e sal por 10 minutos. Escorra a água da berinjela, enxugue e passe as fatias da berinjela na farinha de trigo, depois no ovo e depois na farinha de rosca, frite em óleo bem quente e reserve. Forre um refratário com o molho e coloque as camadas de berinjelas, o queiso mussarela e parmesão, repetindo as camadas até acabar e por último cubra com o queijo parmesão ralado e leve ao forno para derreter. Sirva a seguir com arroz branco e salada.

A dieta que toda pessoa com câncer precisa conhecer imediatamente!

"Que o teu alimento seja o teu remédio, e que o teu remédio seja o teu alimento."

O sábio Hipócrates, considerado o pai da medicina, já sabia há mais de 2 mil anos que a alimentação é o mais poderoso recurso terapêutico.

Infelizmente, hoje poucos praticam essa verdade e querem curar usando tratamentos caros e no mínimo duvidosos.

Se você é leitor do Cura pela Natureza, já deve ter ouvido falar de alimentação ácida e alimentação alcalina.

Vamos relembrar o conceito:
 
- Alimentos ácidos podem provocar doenças e inflamações.
 
- Alimentos alcalinos melhoram nosso sangue e nos protegem de doenças.
 
Por isso nada melhor do que ter uma dieta alcalina.

No mundo inteiro, muitas pessoas estão aderindo a essa dieta.
 
Se você não sabe, a causa de tantas doenças e obesidade se deve à acidez dos alimentos.
 
É difícil praticar a dieta alcalina?

Difícil não é, mas é preciso obter muita força de vontade para diminuir e em alguns casos até abrir mão de:
 
- Bebida alcoólica
 
- Produtos lácteos
 
- Carne
 
- Café
 
- Açúcar
 
- Glúten
 
Esta dieta é composta basicamente de folhas verdes escuras e outros alimentos alcalinos, além de castanhas e nozes.

Até o consumo de certas frutas precisa ser controlado, por causa do açúcar que há nelas.
 
Pois é, açúcar é açúcar, não importa sua origem.
 
Se você tem interesse na dieta alcalina, faça o teste por uma semana e observe os resultados.
 
As pessoas pensam que ter uma dieta saudável significa deixar de lado tudo que é gostoso, mas isso não é verdade.

A alimentação alcalina pode ser sim saborosa - só depende sua criatividade.
 
Veja o que é bom para alcalinizar o sangue:

- Abacate
 
- Brócolis
 
- Couve
 
- Repolho

 

- Cenoura

 

- Couve-flor

 

- Abobrinha

 

- Aipo

 

- Cogumelos

 

- Algas como nori, kombu e wakame

 

- Cebolinha

 

- Óleo de linhaça

 

- Pepino

 

- Alho

 

- Limão

 

- Lima

 

- Tangerina

 

- Broto de alfafa

 

- Mel

 

- Kiwi

 

- Alho

 

- Alface

 

- Painço (o único ceral alcalino)

 

- Azeite extravirgem de oliva

 

- Cebola

 

- Laranja

 

- Papaia

 

- Salsa

 

- Abacaxi

 

- Quinoa

 

- Rabanetes

 

- Melancia

 

- Abóbora/ jerimum

 

- Sementes de gergelim

 

A variedade é grande, não é?

 

Mas também há algumas coisinhas que precisam ser evitadas, além dos alimentos que já havíamos falado, como:

 

- Bebidas gasosas (água com gás, refrigerantes e energéticos) devem ser evitadas.

 

- Alimentos refinados: pão branco, bolo e massas também.

 

- Fique longe do café, chá preto, dos alimentos gordurosos, das carnes processadas, do álcool e do fumo, pois eles deixam nosso corpo bastante ácido.

Ah, mais uma dica: use um sal integral de boa qualidade, como o do Himalia ou o de Guérande.

Mas sem excessos, OK?

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Receita de Bolo-musse de limão

Ingredientes

• Massa
• 4 ovos (claras e gemas separadas)
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 e 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 4 colheres (sopa) de amido de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
• Musse
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara (chá) de suco de limão
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
• Raspas de casca de limão para decora
• Modo de preparo:
  • Massa
  • Bata as claras em neve, acrescente as gemas uma a uma, o açúcar e a margarina.
  • Continue batendo, junte a farinha de trigo, intercalando com o leite e o amido de milho.
  • Misture o fermento em pó, e as raspas de casca de limão.
  • Coloque em uma forma de 20 cm de diâmetro untada e enfarinhada.
  • Asse no forno preaquecido a 200ºC por 35 minutos ou até dourar.
  • Deixe esfriar e desenforme.
  • Musse
  • No liquidificador, bata o leite condensado com o suco de limão até obter uma consistência cremosa.
  • Misture o creme de leite e a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem.
  • Montagem
  • Corte o bolo ao meio, recheie com a metade do musse e cubra com o restante.
  • Decore com as raspas de limão.
  • Dica: A margarina, os ovos e o leite devem estar em temperatura ambiente quando adicionados à massa.
  Serve 12 pessoas

Receita de Salada de repolho, ervas e amendoins Compartilhar no Facebook

Ingredientes

• 4 copos de repolho roxo cortado bem fino
• 4 copos de repolho branco fatiado bem fino
• 1 copo de ervas (salsa, hortelã, coentro, manjericão: todas ou uma seleção)
• ½ copo de cebolinha picada
• ½ copo de passas brancas
• ½ copo de amendoins salgados
• Para o molho
• ½ copo de iogurte natural ou desnatado
• 2 colheres de sopa de maionese
• 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
• 1 dente de alho (sem o germe)
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• 2 colheres de sopa de azeite
• Sal e pimenta
• modo de preparo:
  • Comece com o molho. Pique os dentes de alho e junte todos os ingredientes na vasilha do liquidificador.
  • Processe tudo bem e reserve o molho na geladeira.
  • Corte os repolhos o mais fino possível. Se você tiver uma mandolina em casa, é o utensílio perfeito.
  • Ponha tudo numa vasilha grande e adicione as ervas picadas e a cebolinha.
  • Eu acho que o melhor jeito de picar as ervas é com uma tesoura de cozinha, dentro de um copo de medir.
  • Junte também as passas e os amendoins.
  • Misture tudo. Adicione o molho somente na hora de servir.
  • Você provavelmente não vai precisar de todo o molho portanto guarde o restante na geladeira e use para temperar verduras ou legumes grelhados.

Receita de Pudim de 2 ingredientes!

Ingredientes

• 3 potes de Iogurte natural
• 1 lata e meia de leite condensado
• Bater no liquidificador: 3 potes de yogurt natural 1 lata e meia de leite condensado.Coloque essa mistura na forma caramelizada. Asse em banho maria.Faça uma calda com 2 xícaras de açúcar e meia de água. Coloque em uma forma de pudim pequena.

Água de arroz clareia a pele: dermatologista ensina receita caseira contra manchas

As manchas na pele podem surgir por diferentes motivos. No rosto, as mais comuns são as manchas de acne. Nas axilas e virilha, as frequentes depilações deixam as áreas mais escurecidas. Em ambos os casos uma receita caseira pode ajudar a resolver o problema.Receita para eliminar manchasSegundo a dermatologista Chri

Photosiber/Shutterstock

As manchas na pele podem surgir por diferentes motivos. No rosto, as mais comuns são as manchas de acne. Nas axilas e virilha, as frequentes depilações deixam as áreas mais escurecidas. Em ambos os casos uma receita caseira pode ajudar a resolver o problema.

Receita para eliminar manchas

Segundo a dermatologista Christiane Gonzaga, membro das Sociedades Americana e Brasileira de Dermatologia, um bom produto caseiro para clarear é água de arroz. "O ácido kojico, substância clareadora presentes em muitos cremes, vem do arroz", conta.

ThamKC/shutterstock

Mas atenção! Nunca utilize a água do arroz que foi feito com óleo, sal ou qualquer outro ingrediente. Há uma forma correta de preparar.

Como usar água de arroz na pele

Para usar a água de arroz você irá precisar de uma xícara de arroz, água filtrada, um recipiente para armazenar e um coador. "O primeiro passo é realizar uma lavagem no arroz, para retirar as impurezas. Após essa lavagem, coloque o arroz no recipiente e cubra completamente com água. Mexa um pouco, tampe o recipiente e deixe descansar de 30 minutos a uma hora. Depois é só coar o arroz e utilizar somente a água. Os grãos podem ser deixados para secar e utilizados novamente para cozinhar", ensina.

Outra dica é colocar a água na geladeira, pois quando usada em temperatura fria, torna-se mais refrescante, além de conservar seus nutrientes por mais tempo, podendo ser usada por até 2 dias. "Para se obter todos os benefícios dessa receita, é importante utilizar todos os dias, pela manhã e à noite, com um algodão. Antes de aplicar a água de arroz, lave bem o rosto para retirar impurezas", ensina.

Roen/shutterstock

Ela diz ainda que não há contraindicações, já que o arroz é um adstringente natural e que não possui grandes concentrações de agentes clareadores. "Mas, apesar de a água de arroz possuir ação calmante e refrescante, apenas auxilia no clareamento da pele e na redução das inflamações cutâneas, não substituindo nenhum tratamento com substâncias adequadas e nas concentrações corretas", finaliza.

Veja o que acontece no seu corpo quando você respira (da forma certa) por apenas 1 narina

você já ouviu falar em Nadi Shodana?

É uma prática tradicional da ioga superespecial, pois é muito eficaz na hora de relaxar a mente.

 

Para realizá-la, basta alternar as narinas na hora de respirar.

 

Não entendeu?

 

Simples!

 

A narina do lado esquerdo está ligada ao hemisfério direito do cérebro.

 

E a do lado direito está ligada ao hemisfério esquerdo do cérebro.

 

Cada lado tem uma função.

 

Por isso, quando trabalhamos os dois, podemos ter uma mente tranquila.

 

Infelizmente, é natural que a gente respire e force mais uma narina do que a outra, quebrando o equilíbrio.

 

Assim, vamos praticar a técnica da respiração alternada para melhorar a saúde, certo?

 

Depois do tratamento, você verá que:

 

- Sentirá mais energia

 

- Melhorará o funcionamento do cérebro

 

- Ficará mais concentrado(a)

 

Além disso, seus pulmões ficarão mais limpos, já que haverá a remoção do ar velho.

 

Todo esse processo vai nos ajudar a manter o cérebro relaxado, longe das preocupações cotidianas.

 

 

Como a narina direita está conectada ao hemisfério esquerdo do cérebro, que é o lado responsável pela lógica, ele estará sendo ativado quando oferecermos oxigênio suficiente respirando por esta narina.

 

Da mesma forma, o lado direito do cérebro, que é o lado da nossa criatividade, também estará sendo ativado pela respiração com a narina esquerda.

 

Quer mais?

 

A técnica também pode acalmar emoções e regular a temperatura do corpo.

 

Veja como se faz:

 

Use o polegar direito para fechar a narina direita.

 

Feito isso, inspire lentamente através da narina esquerda.

 

Segure a respiração por alguns segundos.

 

Depois,  feche a narina esquerda com o dedo anelar e tire o polegar da narina direita.

 

A seguir, expire lentamente e de forma constante pela narina direita.

 

Deve-se começar com 1 ou 2 rodadas (com as duas narinas) e ir aumentando gradualmente.

 

Finalize descansando por alguns minutos e, enquanto isso, fique em silêncio total.

 

Nota: se você tem pressão arterial elevada, não execute o passo de segurar a respiração.

 

Basta fazer a respiração lenta e profunda.