Ingredientes
- 8 ovos inteiros
- 10 colheres de sopa de açúcar (225 g)
- 10 colheres de sopa de farinha (225 g)
Modo de Preparo
- Bater os ovos com o açúcar até ficar um suspiro, colocar a batedeira na potência baixa
- Colocar aos poucos a farinha peneirada, não deixe bater muito
- Colocar em assadeira untada com margarina, de 30 cm de diâmetro
- Assar por 35 minutos, à 180°, ou até dourar e espetar um palito no meio do bolo ele sair limpo e seco
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