sábado, 15 de março de 2014

Nutricionista Do Comercial Da “Friboi” Pede Desculpas

friboi.jpgEntre outubro e novembro de 2013, a Friboi veiculou comercial televisivo em que uma nutricionista afirma que “carne é essencial”. A Sociedade Vegetariana Brasileira  então acionou o Conar (Conselho de Autorregulação Publicitária), alegando que o comercial seria “enganoso”. A SVB acionou ainda o Conselho Regional de Nutrição.Segundo a Sociedade Vegetariana, “inúmeras publicações acadêmicas e e pareceres de instituições como a American Dietetic Association, carne não é ´essencial ´. O que é essencial é proteína, mas esta pode ser obtida (em quantidade adequada) de diversas fontes de origem vegetal”.
Em resposta, a a nutricionista foi questionada e agora enviou à SVB um pedido d desculpas pelo ocorrido. Ao pedir “desculpas pela fala do comercial da Friboi”, a nutricionista Roberta Ferreira alegou: “De maneira nenhuma quis ofender os vegetarianos, o que acontece é que eu não escolho a fala da propaganda”. Na mensagem, ela disse ainda que estava “muito nervosa em fazer a cena”, que não se atentou ao que estava escrito e que sabe que proteínas também estão presentes em fontes vegetais.
O Conar afirma ter instaurado um processo ético mas, até agora, não publicou nenhum parecer sobre o caso.
Fonte: Carta Capital
Nota: O mito caiu por terra! A profissional que defendeu os interesses da industria ganadeira (pecuária), desmente o antigo mito que as fontes de proteínas são encontrados apenas em alimentos de origem animal, e afirma que “carne não é ´essencial ´. O que é essencial é proteína, mas esta pode ser obtida (em quantidade adequada) de diversas fontes de origem vegetal”.
Mesmo o forte Lobby deste segmento industrial não conseguiu impedir a Verdade de vir a tona. Deus seja louvado por tudo que vem revelando a seu povo a mais de 100 anos através dos escritos de sua serva Ellen G. White, onde suas recomendações sobre os bons hábitos alimentares e de saúde, antecedem as orientações dos “comprometidos” profissionais da área de saúde.
“Cereais, frutas, nozes e verduras constituem o regime dietético escolhido por nosso Criador. Estes alimentos, preparados da maneira mais simples e natural possível, são os mais saudáveis e nutritivos. Proporcionam uma força, uma resistência e vigor intelectual, que não são promovidos por uma alimentação mais complexa e estimulante.A Ciência do Bom Viver, pág. 296.
“Nos cereais, frutas, verduras e nozes devem encontrar-se todos os elementos alimentícios de que necessitamos. Se chegarmos ao Senhor em singeleza de espírito, Ele nos ensinará a preparar comida saudável livre da contaminação da carne.”Manuscrito 27, 1906.
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35 Razões Pelas Quais Eu Não Como Carne

Nem sempre fui vegetariana. Na casa dos meus pais nunca entrou carne, mas quando me tornei adolescente e comecei a passear sozinha, passei a provar carne, e gostava. Quando casei, comecei a ler sobre o assunto, e me tornei a vegetariana convicta após ler os conselhos de Deus sobre o assunto. A leitura do livro “Conselhos sobre o Regime Alimentar” (Ellen G. White) foi a grande responsável por essa convicção.
Hoje sei, que nas vezes que comi carne, foi por falta de conhecimento (já dizia Oséias 4:6). Não é fácil ser vegetariano num mundo onde as pessoas (e até mesmo os médicos) acreditam que esse é um alimento essencial na dieta. Sofremos preconceito, falta de compreensão e muitas vezes passamos fome…hehe (quando saímos pra comer fora). Mas uma coisa é certa! Não há decisão mais acertada sobre reforma de saúde, na vida de um cristão, do que o deixar de comer carne. É claro que não basta deixar de comer carne – tem que saber substituir, saber dosar todos os elementos necessários ao corpo, fazer exercício, não se acabar no açúcar, na fritura e no queijo, mas isso não é o assunto aqui.
Mas vamos ao ponto: gostaria de compartilhar as 35 razões por que eu não como carne. Todas elas extraídas do livro acima citado. Quando a página não for citada, é porque é do capítulo 23 do mesmo. Lembre-se: não são palavras minhas, eu não inventei, saíram da inspiração profética. Algumas podem até parecer loucura, inconclusivas ou preconceituosas, mas foram apresentadas dessa forma a nós. Lembrando que, muitas vezes Deus pede coisas de nós que parecem sem razão, até pela ciência, mas se Ele disse, quem somos nós para questionar?
Lembre-se também que esse é apenas um resumo. Ao ler o livro por completo, você poderá compreender as razões de cada uma das afirmações, compreender o todo.
Não quero condenar nem constranger ninguém com essa publicação. Nem dizer que quem come carne é mais santo que os outros (por favor, não use isso para acusar os outros!) Não comer carne não é motivo de salvação, e nunca será. Mas é motivo de saúde, e Deus se preocupa em que nos sintamos sempre bem, afinal, ninguém gosta de ficar doente, né?
Queria apenas compartilhar o que aprendi e incentivar a que você também leia, e se convença como eu, que o melhor para a nossa saúde é abster-se de carne.
  1. Deus permitiu carne para diminuir tempo de vida dos pecaminosos (373)
  2. Enche o corpo de moléstias (269)
  3. Suscita o desejo de bebidas alcoólicas (269)
  4. São enfraquecidas as faculdades físicas, mentais e morais (269)
  5. São fortalecidas as paixões animais (269)
  6. Dá fraqueza e debilidade física (292)
  7. Pastores nunca deveriam comer carne (400)
  8. Ao comer carne estamos concordando a morte dos animais, seres vivos criados por Deus
  9. Diminui espiritualidade, faz com que a mente não compreenda a verdade
  10. Enfraquece e contamina o sangue
  11. Grande parte da carne está contaminada pela moléstia dos animais
  12. Aumenta em 10x a probabilidade de contrair doenças
  13. Deixa o corpo mais fraco para contrair doenças infecciosas
  14. Principal causa de cânceres, tumores e doenças inflamatórias
  15. Diminui atividade intelectual
  16. Priva homens e mulheres do amor e simpatia que devem sentir uns pelos outros
  17. Irrita os nervos (deixa a pessoa mais nervosa) e embrutece a natureza
  18. Promove o amor à satisfação sexual
  19. Aqueles que comem carne sabendo que não faz bem, e ficam doentes, Deus não os pode curar
  20. Dinheiro gasto com carne é desperdício
  21. A carne se deteriora no organismo – cérebro, ossos e músculos
  22. Não tem sequer um benefício físico, caso contrário, Deus não teria dado ordens e luz para não comê-la
  23. A carne não é essencial para a saúde e a resistência, do contrário, no Éden Deus a teria dado. Frutas, verduras e nozes completam o que precisamos
  24. “Impossivel é aos que comer carne em abundancia, ter um cérebro anuviado, um ativo intelecto”
  25. “A vida religiosa pode ser obtida e mantida com mais êxito se a carne é rejeitada”
  26. Seus efeitos não podem ser imeditados, porém isso não é prova que não seja nociva
  27. Instintos baixos passam a dominar
  28. Muitos morrem de doença causada exclusivamente pelo comer carne
  29. Prejudica: crescimento na graça, aquisição de bom temperamento e caráter
  30. Resulta num agir e pensar impróprios
  31. “Deus deu carne ao rebelde Israel, mas com ele estava Sua maldição” (379)
  32. “Entre os que estão aguardando a vinda do Senhor, o comer carne será afinal abandonado, a carne deixará de fazer parte de sua alimentação”
  33. Não estamos em harmonia com a luz de Deus se temos a prática de comer carne
  34. Muitos do que agora são só meio convertidos quanto à questão de comer carne sairão do povo de Deus, para não mais andar com ele
  35. Ninguém tem a menor desculpa quanto a comer a carne de animais mortos, os que comem estão menosprezando as advertências de Deus quanto a esse assunto
Nossa vida espiritual está diretamente ligada a nossa saúde física, por isso que esse é um assunto que não deve ser ignorado. Quando entendemos o tamanho do amor de Deus por nós, procuraremos cuidar o melhor possível de nosso corpo e mente, para não apenas honrá-lo com nosso corpo, mas para que nossa saúde seja a melhor possível para trabalhar em Sua obra.
Pra mim, não foi sacrifício deixar de comer carne. Mas pra muitos, com certeza será tão difícil a ponto de desistir. Mas o conhecimento trará a vontade, e Deus pega essa vontade e transforma em poder! Nossa vida cristã é andar a contramão do mundo, sim, e nossas vontades e desejos pessoais sempre serão deturpados pelo pecado, não dá pra confiar neles. Mas pelo poder de Deus conseguiremos vencer. E eu garanto: as bênçãos virão, e saúde também!
Essa é uma experiência pessoal, que você só conseguirá completamente quando vivê-la. Começe lendo, estudando esse assunto não apenas no livro citado, mas também em “Ciência do bom viver”, “Temperança”, e “Conselhos sobre saúde”, todos da mesma autora. Se fizermos nossa parte, de buscar o conhecimento, Deus fará o resto.
“Nosso hábitos de comer e beber mostram se somos do mundo ou do número daqueles a quem o Senhor, por Seu poderoso cutelo da verdade separou do mundo” (379) Que como nossos hábitos de alimentação possamos mostrar que somos dEle!

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